Skär frukten i centimeter stora bitar och trä upp dem på små träspett. Rundkornigt grötris1 dl vispgrädde 1 dl naturell yoghurt 3 msk strösocker2 tsk vaniljsockerValfri frukt, exempelvis ananas, plommon, mango eller päronNötter eller solrosfrön till garneringKoka upp grötriset enligt instruktionerna på paketet
Lammracksen blev perfekta och potatisklyftorna örtades in och grillades, också för att spara plats. 2 msk soja1 frukt, går bra med aprikos, päron, mango eller ananas1 dl neutral olja1 msk balsamicoSvartpeppar från kvarn1 vitlök1 kryddmått rökessens1 tsk sockerTill grillning. 1 frukt
För att frukten inte skall lägga sig i botten i formen, brukar jag vända dem i lite mjöl. Grillad sockerkaka får en härlig nötig smak från smöret som är penslar på dem